Maraichage bio, production de légumes et céréales de saisons en plein champ. Producteur d’oignons, choux et tomates anciennes.
Artisan semencier, je reproduis les semences paysannes qui présentent des caractéristiques intéressantes, que ce soit en termes de goût, de capacité d’adaptation au terroir, au changement climatique ou aux modes de cultures agroécologiques.
Situé à 10km de Béziers, le domaine se déploie dans l'Etang de Montady.
Cet étang asséché a la particularité d'avoir la forme d'un Soleil dans un Cœur, c'est peut-être pour cette raison qu'il nous donne d'aussi bons fruits.
Nous sommes fiers d'y produire vins, céréales et huiles de qualité.
Depuis 1984, mon père travaille ces terres à la forme si particulière. Je le rejoins en 2023 avec pour objectif de valoriser notre production agricole.
Nous espérons que nos produits marqueront vos papilles et vos souvenirs
Nous partageons tout deux le plaisir de cuisiner pour nos proches et c'est avec la même approche que nous souhaitons valoriser les fruits de cette terre de Soleil.
Plongez dans notre histoire et notre passion pour l'agriculture durable.
Venez déguster les saveurs uniques de notre terroir bordé par le Canal du Midi et l'Oppidum d'Ensérune.
Légumes 
AB 
Huiles