Le Bosc (34) - L'EPICURIEN
Description
Tout a commencé il y a près de 40 ans dans l'arrière-boutique d'une épicerie fine parisienne. Aujourd'hui, son esprit perdure... au cœur du Languedoc-Roussillon. Héritage d'un oncle maître artisan confiturier, on a gardé cette cuisson artisanale au chaudron, la création insatiable des associations de goûts, la préservation des textures, les saveurs d'ingrédients triés sur le volet. Ce savoir-faire, Xavier l'a sublimé, Benoit l'a révélé. Deux frères et un intérêt en commun : celui de réveiller l'épicurien qui est en chacun de nous. Ce n'est que le début d'une aventure gourmande qui n'a de sens que dans le partage. Notre leitmotiv : la qualité ! Nous sourçons les meilleurs fruits et légumes. Nous privilégions les producteurs français ainsi que ceux qui produisent le meilleur ingrédient sur leur territoire. Simplicité, authenticité, créativité sont nos seuls secrets de fabrication.
Produits
Compotes Confitures et fruits transformés
Conserves salées
Origine Matière
Labels 
AB
Marchés & Lieux où nous retrouver
St Nazaire de Ladarez - LE PIMENTIER - Pépinière Bio

St Nazaire de Ladarez - LE PIMENTIER - Pépinière Bio
34490 SAINT NAZAIRE DE LADAREZ
04 67 89 71 82
06 84 64 08 96
Sur place
Vente à la ferme : Sur demande
Visite à la ferme : Sur demande
Description
Pépinière Spécialisée dans le piment mais aussi les Légumes rares et les variétés de tomates anciennes.
Produits
Plantes aromatiques et condiments
Origine Matière
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