Quarante - La ferme des 3 soeurs \/ Viande agneaux-chevraux-Huile d'olive
Quarante - La ferme des 3 soeurs / Viande agneaux-chevraux-Huile d'olive
34310 QUARANTE
06 08 06 21 90
Description
Élevage d'agneaux, chevreaux et porcs à quarante
production d'olives et huiles d'olive, vente sur place de la production d'huiles d'olive
Produits
Huiles
Viande d'agneau
Viande de Porc
Origine Matière
Marchés & Lieux où nous retrouver
St Nazaire d'Aude - La Bergerie des amandiers
St Nazaire d'Aude - La Bergerie des amandiers
11120 ST NAZAIRE D'AUDE
06 18 44 07 60
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Description
Depuis 2020 nous avons mis en place un élevage de chèvre et de brebis laitères pour diversifier notre élevage d'ovin viande.
Une grande variété d’animaux vivent à la ferme en plein air, tous profitant d’une surface de 100 hectares de terrain. Le retour à la bergerie se fait durant les mois de janvier et février. La ferme est d’une transparence totale et ouvre ses portes au public chaque année, avec notamment un événement dédié aux visites des fermes locales dans le Narbonnais, les Corbières et le Minervois.
Notre atelier de transformation nous permet de produire nos fromages lactiques. Prochainement nous vous proposerons des yaourts fermiers. Nous élevons également des agneaux et chevreaux en plein air que nous valorisons en vente directe (colis). Nous vous attendons sur notre ferme !
Vous pouvez également venir la visiter lors des portes ouvertes organisées dans le cadre du circuit De ferme en ferme du Narbonnais, Corbières, Minervois .
Produits
Fromage de chèvre
Lait- Viande d'agneau
Vente Ferme
Fromages fermiers et viandes paysannes sont vendus directement à la ferme de mars à octobre. Pour le fromage, rendez-vous tous les jours de midi à 14 heures. Pour les colis de viande, une commande préalable est vivement conseillée par e-mail ou téléphone, afin d’être sûr de pouvoir retirer son colis le vendredi. Toujours de mars à octobre, des livraisons locales mensuelles sont effectuées sur les secteurs de Narbonne et Pézenas.
Origine Matière
Marques 
Bienvenue à la ferme