Description

Situé au cœur du village de St Pons de Thomières, ses caves voûtées vous accueillent pour partager et échanger joyeusement, d’une table à l’autre, en dégustant vins & saveurs du Midi, à la lumière du soleil couchant pour ceux qui choisissent la terrasse couverte. Le Bistronome est un lieux atypique où l'on déguste au choix, un verre de vin d'ici, une tartine gourmande, un thé à la fraise gariguette, une planche de fromage ou des Tapas colorés....bref des saveurs d'Occitanie !Le Bistronome est un bar à vins où l’on déguste des tapas et autres plaisirs gourmands, servis frais, chaque jours.
Il dispose d'une grande terrasse, en partie couverte, permettant un espacement des tables de presque 2 mètres. Gel à disposition au bar. Port du masque pour le personnel. Désinfection des tables & des chaises après chaque départ client.

Sa boutique espace dédié aux produits locaux vous attend, venez à la découverte des saveurs régionales et de notre création "le Saint-ponien" un menhir en chocolat pour réveiller vos papilles dont nous vous conterons l'histoire...