
Frédéric LAMBOEUF
34480 PUISSALICON
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Description
Le Picamandil est un lieu de vie. Du café-bar à vin à la cave à vins, en passant par le petit coin épicerie de terroir, le dépôt de pain au levain et farines anciennes de La Fornada, on y sert également une petite restauration de bar ainsi que des repas complets. L'accueil se fait en intérieur comme en extérieur avec une terrasse couverte et un jardin ombragé.
On y soutient la production locale, si possible paysanne et bio ou nature pour les vins tout en restant ouvert à toutes les richesses du territoire en cohérence avec le respect des populations et de l'environnement.
Options végétariennes, végétaliennes et sans gluten disponibles sur demande.
Ouverture
Du mercredi au samedi, de 9h à 0h
Territoire
Pays Haut Languedoc et Vignobles
Producteurs partenaires
- Arles (13) - Le mas Daussan / Fruits bio
- Bédarieux - Rue de la Glacière / Glaces & sorbets
- Cambon & Salvergues - Bio Dynamic / Atelier de transformation
- Carcassonne - La belle Aude / Glaces artisanales
- Combes - Herbabulles / Limonades - Sirops
- Lacabarède (81) - Le moulin de Pomairol / Farines
- Magalas - Les oliviers de Castelsec
- Neffiès - La ferme de la grange du Roussel / Viande d'agneaux
- Pardailhan - La ferme Solongo / Légumes, fruits, oeufs... Bières...
- Puissalicon - Domaine les Jussières - Fruits/Légumes/Jus de fruits/vins
- Puissalicon - Légumes du jour
- Pézenas - Maison Aubert / Boissons gazeuses
- Thézan les Béziers - Le jardin du Perma Raicher / Maraichage-Permaculture
- Villemagne l'Argentière - La ferme Bio Ling / Fruits - PPAM - Vinaigres...