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| Par SophieZlicaric le 02/10/2023

GANDON Xavier & Benoît

Le Bosc (34) - L'épicurien

La Méridienne
34700 LE BOSC

04 67 88 90 00

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Description

Tout a commencé il y a près de 40 ans dans l'arrière-boutique d'une épicerie fine parisienne. Aujourd'hui, son esprit perdure... au cœur du Languedoc-Roussillon. Héritage d'un oncle maître artisan confiturier, on a gardé cette cuisson artisanale au chaudron, la création insatiable des associations de goûts, la préservation des textures, les saveurs d'ingrédients triés sur le volet. Ce savoir-faire, Xavier l'a sublimé, Benoit l'a révélé. Deux frères et un intérêt en commun : celui de réveiller l'épicurien qui est en chacun de nous. Ce n'est que le début d'une aventure gourmande qui n'a de sens que dans le partage. Notre leitmotiv : la qualité ! Nous sourçons les meilleurs fruits et légumes. Nous privilégions les producteurs français ainsi que ceux qui produisent le meilleur ingrédient sur leur territoire. Simplicité, authenticité, créativité sont nos seuls secrets de fabrication.

Produits

  • Compotes Confitures et fruits transformés
  • Conserves salées

Origine Matière

| Par SophieZlicaric le 05/10/2023

BARTHELEMY Catherine et Yves

St Nazaire de Ladarez - Le pimentier / Pépinière Bio-Ppam

Saint-Etienne
34490 SAINT NAZAIRE DE LADAREZ

04 67 89 71 82

06 84 64 08 96

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Sur place

Vente à la ferme : Sur demande

Visite à la ferme : Sur demande

Description

Pépinière Spécialisée dans le piment mais aussi les Légumes rares et les variétés de tomates anciennes.

Produits

  • Plantes aromatiques et condiments

Origine Matière

| Par SophieZlicaric le 21/11/2023

ANDRE Pascaline

Puisserguier - Le M.A.S. (Maraîchage-Arboriculture-Safran)

Route de Cazedarnes
34260 PUISSERGUIER

06 99 06 86 70

07 49 22 16 34

Site Internet

Description

Le M.A.S vous propose son safran de qualité supérieure et ses produits dérivés: huile, vinaigre, moutarde, confitures, chutneys, pâtes etc...

Le M.A.S vous accueille avec son thé au safran ou à la menthe fraîchement ramassée.
En saison vous pouvez venir cueillir les tomates ou autres...

Produits

  • Fruits
  • Légumes
  • Plantes aromatiques et condiments

Origine Matière

Marchés & Lieux où nous retrouver

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