Albine (81) - La ferme de La Calarié / Viande bovine, chèvres & fromages
81240 ALBINE
05 63 98 32 10
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Sur demande
Livraison : Non
Description
La Ferme de La Carlarié est ancrée à Albine, un village rural de la Montagne Noire situé dans le Tarn, entre Toulouse et la Mer Méditerranée. La ferme est composée d’un troupeau de 200 chèvres de race Alpine qui produit des fromages atypiques et délicats, caillés et moulés à la main.
La ferme produit également de la viande de race Limousine
Produits
- Fromage de chèvre
- Fromage de vache
- Viande de boeuf
- Viande de veau
Vente Ferme
Horaires boutique : Lundi - Vendredi : 8h-12h Samedi : 9h30 - 11h30 Dimanche : Fermé Viande de veau et de boeuf : sur commande
Origine Matière
Marques
- Valeurs Parc naturel régional
fromages de chèvre fermiers frais et affinés Viandes