| le 19/01/2022

LA BARTASSIÈRE - Plantes sauvages

BARTHE Nathalie

1000 route de la Resclauze Pioch Clergue
34320 NEFFIES

04 67 24 12 80

06 09 49 32 91

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Site Internet

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

Sur un domaine de 6ha, sans aucun intrant, je pratique la "paraculture". Je favorise l'implantation de plantes sauvages comestibles avec l'aide d'animaux de ferme et les transforme en plats, gâteaux, confiture, sirops.
On peut , une fois par mois, venir apprendre à reconnaitre ces plantes sur le domaine (voir les dates sur le site).
Dans son domaine de 6 ha à flanc de colline, reprenant les traditions paysannes de son enfance, La Bartassière vous guidera sur les chemins de la "Nature Pourvoyeuse".

Produits

  • Patisserie et viennoiserie
  • Plantes aromatiques et condiments

Vente Ferme

Au Programme : Visite du domaine et Dégustations. Assiette repas à base de plantes sauvages et son dessert (10 €) - samedi et dimanche sur réservation. Vente à la ferme et boutiques de producteurs s1000ur place et sur commande Possibilité de pique-nique sur place, Repas ou gouter à la ferme, Chiens interdits

Origine Matière