| le 13/03/2024

FERDIER François

Carlencas et Levas - Le chevrier du Courbezou / Fromages de chèvre

2 rue de La Bergerie La Frégère
34600 CARLENCAS ET LEVAS

04 67 23 13 75

06 87 71 42 16

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Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

Sa spécialité à François, c'est le pélardon affiné. Ami du bon goût, paysan chevrier fromager, il élève fièrement ses biquettes sur les coteaux languedociens, à quelques kilomètres de Bédarieux et Béziers. Tel un poète, il vous conte ses fromages de chèvre et son pays avec ses mots à lui...un plaisir que de rencontrer un tel personnage et de goûter à ses petits trésors de fromages. Il vagabonde sur les marchés, mais n'éhsitez pas à l'appeler pour aller acheter directement chez lui, à la ferme.

Être le plus prés de la Nature, telle est notre devise.
L'autonomie alimentaire de notre troupeau et peu de traitements sont notre But recherché! A Table!

Produits

  • Fromage de chèvre
  • Yaourts et fromages blancs

Vente Ferme

Sur rendez-vous

Origine Matière


fromages de chèvre fermiers frais et affinés