
Carlencas et Levas - Le chevrier du Courbezou / Fromages de chèvre
34600 CARLENCAS ET LEVAS
04 67 23 13 75
06 87 71 42 16
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Description
Sa spécialité à François, c'est le pélardon affiné. Ami du bon goût, paysan chevrier fromager, il élève fièrement ses biquettes sur les coteaux languedociens, à quelques kilomètres de Bédarieux et Béziers. Tel un poète, il vous conte ses fromages de chèvre et son pays avec ses mots à lui...un plaisir que de rencontrer un tel personnage et de goûter à ses petits trésors de fromages. Il vagabonde sur les marchés, mais n'éhsitez pas à l'appeler pour aller acheter directement chez lui, à la ferme.
Être le plus prés de la Nature, telle est notre devise.
L'autonomie alimentaire de notre troupeau et peu de traitements sont notre But recherché! A Table!
Produits
Fromage de chèvre
Yaourts et fromages blancs
Vente Ferme
Sur rendez-vous
Origine Matière
Marchés & Lieux où nous retrouver
fromages de chèvre fermiers frais et affinés