Blan - Charcuterie "Ferme de Las Cases"
81700 Blan
05 63 75 48 25
Activité
BoucherDescription
Nos porcs sont élevés et nourris avec les céréales que nous cultivons. Sur place, vous pourrez visiter le séchoir à jambons et déguster les spécialités que vous retrouverez dans la boutique à la ferme, sur le marché de Revel (un des plus beaux de France) et au marché couvert de l'Albinque à Castres.
Produits proposés :
- produits de la ferme : Nous élevons et transformons nos porcs depuis plus de 20 ans. Riche de cette expérience, nous vous proposons une large gamme de conserves, salaisons et produits frais, typiques du terroir du Sud-Ouest.
- autres produits : Volailles, vin de Gaillac, confitures, miel, fromages de chèvre, vache et brebis, pâtes, huiles, farines, jus de fruits, lentilles, lingots, ail, noix... de producteurs locaux
Vente à la ferme
Ouverture : toute l'année du mardi au samedi et de 8 h à 19 h à la ferme
Vente : Au Marché de Producteurs de Pays : Revel, le samedi matin toute l'année et au marché de l'Albinque à Castres, du mardi au dimanche de 8h00 à 13h00
Produits
- Charcuteries et salaisons
- Compotes Confitures et fruits transformés
- Fromage de brebis
- Fromage de chèvre
- Fromage de vache
- Conserves salées
- Farines
- Fruits
- Huiles
- Jus de fruits et boissons non alcoolisées
- Légumes
- Miel
- Oeufs
- Viande de volaille
- Viande de Porc
- Vin et spiritueux