Description

Depuis 2017, ces 1 500 m2, au lieu-dit les Roucas, entre Murviel et Réals, hébergent la nouvelle vie de Laurent, son épouse Vanessa et de leurs cinq enfants. Un retour aux origines finalement, vers la fermette de jadis.
Le jardin se laisse manger par les herbes folles. "On laisse pousser pour faire une espèce de paillage et protéger le sol du soleil, afin d’éviter la formation d’une croûte, il faut toujours le couvrir pour avoir un minimum de fraîcheur", explique Laurent Franchino. Il rajoute un peu de paille, des herbes sauvages et plante régulièrement ses thermomètres.Pas plus de 27 degrés et tout va bien.

Culture maraîchère. Un service de saison et de qualité.
Produits proposés : tomates, poireaux, pommes de terre, salades, concombres, blettes, melons, pastèques, courgettes, aubergines, courges, fèves, petits pois.