Description

Elevage de poulets, plein air dans les prairies du domaine agricole, alimentation naturelle et sans OGM.
Nous positionnant clairement sur un registre haut de gamme et ne faisant aucune concession quant aux cinq grands critères essentiels déterminant la qualité gustative d'une volaille de choix, savoir :
La souche
L'alimentation naturelle
L'élevage de plein air
La durée d'élevage
La préparation des volailles