Description

La Charcuterie du haut Languedoc est un produit raffiné qui ne souffre pas l'approximation.
La croissance a permis à Cabrol La Salvetat d'associer la rigueur des normes internationales à la qualité traditionnelle des produits du terroir imaginés par nos aïeux pour un plaisir gastronomique toujours renouvelé.
Il nous appartient de savoir apprécier la charcuterie et les produits traditionnel du Pays de La Salvetat à leur juste valeur, c'est ce que font nos dizaines de milliers de visiteurs, chaque année.