
Neffiès - La ferme du Cabridoule
34320 NEFFIES
04 67 24 85 36
06 34 17 91 03
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Description
La chèvre du Rove est originaire du massif de l’Estaque à l’Ouest de Marseille, et auraient des racines Mésopotamiennes, Grecques et Phéniciennes.
C’est un animal rustique et robuste qui, contrairement à la chèvre Alpine que nous connaissons tous, peut couvrir ses besoins au pâturage en garrigue, sans autre complément alimentaire industriel. Eric sort donc le troupeau durant 6 heures tous les jours, dans la pure tradition pastorale.Vendus sur un petit marché local, à la ferme ou en AMAP, la production de Christine s’écoule en totalité, car elle est excellente et les connaisseurs le savent…
Produits
Fromage de chèvre
Lait
Vente Ferme
Ouverture toute l'année et en AMAP. Marché de Tourbes tous les mercredis
Origine Matière
Labels 
AB
Marchés & Lieux où nous retrouver
fromages de chèvre fermiers frais et affinés