| Par WikiAdmin le 10/08/2022

VALETTE Nadine

LA FERME D'ORNAC

Lieu-dit Ornac
81530 GIJOUNET

06 59 03 83 59

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Site Internet

Sur place

Vente à la ferme : Non

Visite à la ferme : Non

Livraison : Oui


1 fois par mois : - Le mercredi sur Mazamet, Brassac, Viane et Gijounet - Le jeudi sur Lacaune, Murat, et l'Hérault jusqu'à Montpellier.

Description

Notre exploitation de race Limousine se situe dans la Vallée du Gijou. La plupart des veaux naissent dehors à l'automne et passent l'hiver avec leur mère. Ils sont nourris au lait maternel avec du foin et des céréales produitent sur l'exploitation.
Ils sont abattus avant 1an, la viande est de couleur rosée.
Les animaux sont élevés de manière extensive avec soin particulier au bien-être des animaux.
Nous travaillons de manière traditionnelle et raisonnée. Les vaches sont en Label Blason Prestige. Depuis 2004, nous adhérons à la charte des bonnes pratiques d'élevage et livrons à domicile des colis de viande.

Produits

  • Viande de boeuf
  • Viande de veau

Origine Matière


viande de boeuf et veau