| Par WikiAdmin le 14/10/2020

Ma petite épicerie sauvage

SAUGER Céline

Bézis Bas
34390 SAINT-ETIENNE D'ALBAGNAN

06 24 97 31 06

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Site Internet

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Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

Installée depuis peu, je développe une activité de production, cueillette et transformation de plantes aromatiques et médicinales.

Je partage mon temps entre deux régions de pleine nature : le Parc naturel régional du Haut Languedoc, où j’ai installé mon exploitation dans un lieu préservé de toute source de pollution, et les hautes montagnes du Parc National des Écrins. La grande majorité de ma production provient donc de cueillettes sauvages sur ces reliefs, avec toujours le souci de préserver les sites.

Quelques plantes complémentaires ont également été mises en culture sur notre lieu d’exploitation. Une fois cueillies à la main ou à la faucille, nos plantes sont ensuite mises à sécher et transformés par mes soins. Je confectionne ensuite tous mes produits à partir de matières premières de qualité, labellisées AB (sucre de Canne, huile d’olive, cacao, sésame et sarrasin bio, sel non raffiné et non traité).

Produits

  • Plantes aromatiques et condiments

Origine Matière


ppam