La Salvetat\/Agoût - La ferme de Besses \/ Viandes bovins, ovins, porcins
La Salvetat/Agoût - La ferme de Besses / Viandes bovins, ovins, porcins
34330 La Salvetat sur Agout
06 74 91 57 07
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Productions de la ferme : Vente directe : Colis de viande bovine "5 ou 10kg" Viande ovine : 1/2 agneau, au détail Colis de viande de porc "7 kg" Charcuterie de porc fermier : Saucisse sèche, saucisson sec, pâté de campagne, pâté du Moulin, pâté de tête, rillettes de porc, terrine de Besses, jambonneau, jambon sec avec os, quart de jambon...plats cuisinés... Pommes de terre, jus de pommes et poires.
Description
Une passion, notre métier.
Exploitation, au cour du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, à 900 m d'altitude, dans l'Hérault, à 2 km du village de LA SALVETAT SUR AGOUT. Elevage bovin de race Aubrac en Agriculture Biologique. Les porcs sont élevés sur paille et les ovins viande sont de races rustiques.
L'alimentation des bovins provient exclusivement de notre exploitation : herbe de prairie, ensilage d'herbe, foin, céréales, pailles cultivés sur l'exploitation, certifiée "Agriculture Biologique".
Nous garantissons à l'ensemble des animaux présents sur la ferme une alimentation saine, de qualité, sans OGM. Nous laissons le temps au temps, afin de vous proposer une viande au goût unique, tendre et savoureuse. Pour nous la qualité prime sur le rendement. Soucieux d'une agriculture raisonnée, dans le respect de l'animal et de l'environnent. Pour nous, la qualité prime sur le rendement, dans le respect de l'animal et de l'environnement
Productions labellisées Agriculture biologiques : Agriculture Biologique Elevage bovin et surfaces
Produits
Charcuteries et salaisons
Jus de fruits et boissons non alcoolisées
Légumes 
Viande d'agneau
Viande de boeuf
Viande de Porc
Viande de veau
Origine Matière
Marques 
Valeurs Parc naturel régional
Labels
AB
Fraïsse\/Agoût - Charcuterie du Moulin Mas - GAEC des Fontanells
Fraïsse/Agoût - Charcuterie du Moulin Mas - GAEC des Fontanells
34330 Fraïsse sur Agout
04 67 97 62 94
06 75 02 16 81
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Description
Exploitation porcine et bovine avec vente directe et une boutique sur Fraisse sur agout
Produits
- Charcuteries et salaisons
- Viande de boeuf
- Viande de Porc
- Viande de veau
Origine Matière
Marchés & Lieux où nous retrouver
Riols - Las Coumayres \/ Viande de porc et produits dérivés, légumes, fruits, confitures...
Riols - Las Coumayres / Viande de porc et produits dérivés, légumes, fruits, confitures...
34220 Riols
06 17 89 13 35
Sur place
Livraison : Oui
Par le biais du site internet
Description
Nos animaux sont élevés dans un parc, loin des maisons d'habitations. Le calme et l'isolement sont favorable à de bonnes conditions d'engraissement. Les porcs sont lâchés en liberté pour y prendre de l'exercice et y jouir de l'irradiation solaire, ce qui est particulièrement important pendant la période délicate de son engraissement.
Nous produisons des légumes, des confitures, de la laine de mouton naturelle ainsi que des plantes aromatiques et médicinales séchées...
Produits
- Charcuteries et salaisons
Compotes Confitures et fruits transformés
Plantes aromatiques et condiments
Oeufs- Viande de Porc