Description

Patrick s'est lancé dans une production intimiste et qualitative de confitures "Pur fruits", mûres sauvages, châtaignes, oranges, pêches blanches, poires et prunes, etc. de la manière la plus naturelle possible... Il faut retrouver le goût des fruits ! un taux de sucre au plus bas, un peu d'agra-agar comme agent de texture quand cela est nécessaire et c'est tout. Découvrez, vos papilles s'en souviendront...

Il est présent sur les marchés de Saint-Chinian, Lamalou et au Cap d'Agde.