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Activité
TraiteurDescription
Service traiteur bio et local pour vos événementiels avec une démarche locavore et bio.
Notre spécialité : les buffets et animations pour vos apéritifs, repas, réceptions de 20 à 250 personnes
Pour vos Anniversaires, baptêmes, mariage et tout événement privé.
Pour vos repas d'entreprise, d'associations ou de collectivités.
Traiteur spécialisé dans les buffets Cuisine de saison à base de produits frais, locaux et bio. Possibilité de cuisine végétarienne, sans lactose ni gluten.
Nous contacter par mail : grainsdicipouzols@gmail.com
Je suis Noémie, co-fondatrice et cheffe de Grains d’Ici.
Cuisinière, organisatrice d’événements, décoratrice de buffets, je suis une créative aux multiples passions !
Avec Grains d’Ici, ma cuisine est avant tout locale et engagée ! Engagée en faveur d’une alimentation de qualité, d’une agriculture respectueuse de l’environnement et d’une économie de proximité !
Je crée au fil des saisons une cuisine savoureuse, colorée et fraîche qui allie les saveurs de notre terroir, l’originalité de la cuisine biologique, et le dépaysement de la cuisine du monde.
Grains d’Ici, c’est aussi un réseau de productrices et producteurs engagés qui me permet de vous offrir le meilleur de notre terroir.
Et c’est également une équipe que j’ai souhaitée polyvalente, souriante et dynamique.
Je me suis entourée de personnes enthousiastes, curieuses et partageant mes valeurs. Chacune apporte sa pierre à l’édifice, sa propre richesse et sa créativité. À commencer par Sandrine, ma seconde, qui accompagne Grains d’Ici depuis ses débuts de traiteur.
Produits
Bière
Charcuteries et salaisons
Champignons secs
Crème et Beurre
Compotes Confitures et fruits transformés
Fromage de brebis
Fromage de chèvre
Fromage de vache
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Fruits
Jus de fruits et boissons non alcoolisées
Lait
Légumes
Oeufs
Sirops
Truites et produits piscicoles
Viande de boeuf
Viande de volaille
Viande de Porc
Viande de veau
Vin et spiritueux
Yaourts et fromages blancs
Producteurs
- Azillanet - Domaine le Pech d'André / Fruits, confitures, huiles, miels...
- La Caunette - La ferme des Bouquets / Produits laitiers chèvres-Légumes-Viandes
- Agel - Le jardin de Valérie / Fruits & Légumes & Produits dérivés
- Azillanet - Le pain levain / Boulangerie bio
- St Etienne d'Albagnan - Les jardins du Salvet / PPAM