| Par WikiAdmin le 20/09/2023

REY Clément

La Salvetat/Agoût - Pisciculture les Uguettes

621 Chemin des Uguettes
34330 LA SALVETAT SUR AGOUT

06 67 86 77 43

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Site Internet

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

La ferme piscicole Les Uguettes est spécialisée dans l’élevage de truites. Située à la Salvetat en région Occitanie, elle produit des truites fraîches entières, en filet, en pavé, en rillettes ou tatakis, et privilégie la vente directe aux commerçants en restauration ainsi qu’aux particuliers.

De nombreux produits transformés sont également proposés telles que des tartelettes, des cakes sans oublier l’une de leur spécialité, les fameux sushis et makis fait maison (makizushi) vendus par boîte de 6 ou 12 et accompagnés de leurs pesto artisanal à l’ail d’ours.

Produits

  • Truites et produits piscicoles

Origine Matière


truites