BALLESTER Hélène
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Description
Je vous propose des produits issus d'un jardin en terrasse au milieu des arbre. Le travail de la terre est effectué à la main avec le fumier des animaux, le paillage est naturel, l'eau vient de la source. Et les semences proviennent de variétés anciennes.
Produits
-
Fruits 
Huiles
Légumes 
Sirops
Vente Ferme
Ventes et dégustations Sur rendez-vous. Vente sur le marché de Lunas du printemps à fin décembre.
Origine Matière
Labels 
AB
BEAUDEMONT Christophe
BEAUDEMONT Christophe
34310 CAPESTANG
06 17 76 17 37
06 13 41 66 15
43.33613479999055
3.042952
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Description
Rongo est le nom d'un Dieu Maori protecteur des légumes cultivés. A Capestang, Christophe Beaudemont et sa compagne cultivent des variétés anciennes de légumes de manière agroécologique en privilégiant des outils manuels et des engrais naturels. Au besoin, ils utilisent leur propre électricité, produite sur place par des panneaux solaires.
La ferme Rongo, labellisé Ecocert, utilise les méthodes de permaculture.
La ferme Rongo vous donne rendez-vous au marché tous les dimanches à Capestang ou à la Ruche qui dit oui le samedi matin également à Capestang.
Vente Ferme
Jour de livraison à Domicile : Jeudi Apres Midi : Frontignan, Poussan, Marseillan. Vendredi matin : Gigean Vendredi Après midi : Capestang et Puisserguier; Sete, balaruc les bains et Balaruc le vieux.
Origine Matière
Labels
- AB
COUPAIN Julien
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Produits
- Fruits
- Légumes
Vente Ferme
Sur place mercredi 17-19h et le samedi matin
Origine Matière
GASIOROWSKI Ladislas
GASIOROWSKI Ladislas
34200 RIOLS
09 72 33 54 98
06 82 31 76 01
43.4989348
2.8522394
Description
Les Jardins de Ladislas se situent dans les Hauts Cantons du Languedoc. Patricia et Ladislas produisent, des légumes, des fruits et réalisent des produits transformés. Les produits ont depuis plusieurs années acquis la Mention Nature et Progrès.
Par ailleurs ils ont mis au point une Lessive à La Cendre de Bois qu'ils commercialisent dans les biocoop.
Ce blog peut nous permettre d’échanger avec les personnes intéressées, ou déjà conquises par notre travail et nos produits.
Au delà d’une gamme très large de légumes de saison, de fruits, nous avons depuis plusieurs années mis au point des lactofermentations diverses, choucroutes, purées de tomates, nectars de fruits, plantes sèches diverses, plantes aromatiques.
Produits
Conserves salées- Fruits
- Légumes
Origine Matière
Labels
- AB
LACOMBE Fanny
Description
C'est dans la tradition familiale que Fanny Lacombe propose sur les marchés sa production de légumes de saison. Elle perpétue la passion de son arrière-grand-père, Louis, qui, il y a plus de 80 ans, avait déjà pignon sur rue au n°1...
Produits
- Fruits
- Légumes
Origine Matière
PELLIZZARI Marie-Christine
PELLIZZARI Marie-Christine
34220 RIOLS
04 67 95 06 98
43.5358883
2.7972424
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Livraison : Oui
Sur commande :
- Livraison à domicile. Conditions précisées par mail ou par téléphone.
- Livraison postale. Envoi dès réception du bon de commande accompagné du chèque de règlement. Participation aux frais de port en fonction du poids brut total des produits(grille des tarifs sur le bon de commande.
Description
Au coeur des châtaigneraies du Haut Languedoc,Christine et Jean François, castanéïculteurs bio, cultivent et récoltent manuellement les marrons d'Olargues.
Une partie des châtaignes sont trempées durant 10 jours puis ressuyées au grand air ensuite décortiquées à la flamme pour enfin réaliser des conserves et confitures;
La farine : Les châtaignes sont séchées au feu de bois durant plus de 3 semaines puis les châtaignons sont décortiqués et triés pour ne garder que le meilleur. Les châtaignons sont ensuite passés au moulin pour obtenir une farine pure et naturelle qui nous permet de réaliser diverses recettes(biscuits,gâteaux,crêpes,galettes.
Nous cultivons aussi les légumes pour nos préparations et quelques fruitiers pour les confitures.
Produits
Compotes Confitures et fruits transformés- Conserves salées
- Fruits
- Légumes
Patisserie et viennoiserie
Vente Ferme
Sur l'exploitation 5% de remise sur rendez vous Sur les marchés locaux : - CASTRES marché bio , le jeudi soir - CLAPIERS Festival de la tomate le 06/09/20 - LE POUGET les 26 et 27/09/20 Dans les boutiques suivantes : - Saint Pons : Sami Primeur - Olargues : La Boutique des Producteurs - Bédarieux : Marché du Caroux - Maison de Pays Bédarieux - Béziers : La Ferme Biterroise - Portiragnes:La Ferme de Portiragnes
Origine Matière
Labels
- AB
RAYMOND Jean-Pierre
RAYMOND Jean-Pierre
34600 BEDARIEUX
07 83 07 44 24
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Description
Maraîchage et fraises biologiques.
Vente au marché : à Lamalou les Bains le mardi de 8h à 12h30 et au marché Bionat à Bédarieux le samedi matin. Vente de paniers : à récupérer les matinées de marché.
Produits
- Fruits
- Légumes
Vente Ferme
visite du jardin le dimanche sur rendez-vous.
Origine Matière
Labels
- AB
SILVESTRE-CAGNIART Anne
SILVESTRE-CAGNIART Anne
34610 SAINT-GERVAIS SUR MARE
04 67 23 89 46
06 82 69 24 21
43.6671605
3.0921515
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Description
A la Ferme du Buis, en agriculture biologique, Claude cultive ses légumes dans "le Jardin d'Emeraude" et Anne s'occupe de ses 250 poules pondeuses. Pour le plaisir et les câlins il y a aussi 2 ânes, 1 cheval et 1 vache. Dans la prairie quelques canards en liberté et deux poules privilégiées. Et sous les noyers, la Table d'Accueil Paysan avec des menus élaborés à base des produits de la ferme ou des fermes voisines. Toilettes sèches.
Les produits sont vendus à la ferme, sur le marché de Bédarieux le samedi matin et sous forme de paniers.
Produits
- Fruits
- Légumes
Oeufs
Vente Ferme
Visites individuelles guidées - Sur demande Visites groupes guidées - Sur demande Visites pédagogiques sur demande Découverte du potager, découverte de l’atelier poules pondeuses, participation aux taches de la ferme.
Origine Matière
Labels
- AB
VEDEL Vanessa
VEDEL Vanessa
34210 OUPIA
06 25 63 32 44
43.29121678845111
2.7672028541564946
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Description
Légumes de saison et fruits : melon, pastèque, raisin de table.
Produits
- Fruits
- Légumes
Vente Ferme
Vente à la ferme : vendredi de 16h30 à 19h Vente au marché : Olonzac (mardi), Narbonne (samedi : marché bio)
Origine Matière
Labels
- AB
VIDAL Annabelle
VIDAL Annabelle
34260 AVENE
06 98 71 66 02
43.739198
3.094453
Sur place
Vente à la ferme : Oui
Visite à la ferme : Oui
Livraison : Oui
Sur rendez-vous
Description
Annabelle Vidal a réalisé Les Rêves d'Annabelle Maraîchage à Avène un changement radical de vie au naturel.
Production locale au fil des saisons sans produits chimiques mais aussi sans label. La confiance et l'échange sont favorisés.
Exploitation à taille humaine permettant le contact avec la clientèle.
Production
Produits
- Compotes Confitures et fruits transformés
- Fruits
Jus de fruits et boissons non alcoolisées- Légumes
- Patisserie et viennoiserie
Vente Ferme
Du lundi au samedi : 16 à 19H - Fermé le dimanche