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| le 27/07/2021

Fraise et Basilic

BALLESTER Hélène

28 Grand'Rue
34650 LUNAS

07 81 07 06 85

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Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

Je vous propose des produits issus d'un jardin en terrasse au milieu des arbre. Le travail de la terre est effectué à la main avec le fumier des animaux, le paillage est naturel, l'eau vient de la source. Et les semences proviennent de variétés anciennes.

Produits

  • Fruits
  • Huiles
  • Légumes
  • Sirops

Vente Ferme

Ventes et dégustations Sur rendez-vous. Vente sur le marché de Lunas du printemps à fin décembre.

Origine Matière

| le 06/10/2020

La Ferme Rongo

BEAUDEMONT Christophe

Chemin de la rivière basse - BP 02
34310 CAPESTANG

06 17 76 17 37

06 13 41 66 15

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Site Internet

43.33613479999055
3.042952

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Description

Rongo est le nom d'un Dieu Maori protecteur des légumes cultivés. A Capestang, Christophe Beaudemont et sa compagne cultivent des variétés anciennes de légumes de manière agroécologique en privilégiant des outils manuels et des engrais naturels. Au besoin, ils utilisent leur propre électricité, produite sur place par des panneaux solaires.
La ferme Rongo, labellisé Ecocert, utilise les méthodes de permaculture.
La ferme Rongo vous donne rendez-vous au marché tous les dimanches à Capestang ou à la Ruche qui dit oui le samedi matin également à Capestang.

Vente Ferme

Jour de livraison à Domicile : Jeudi Apres Midi : Frontignan, Poussan, Marseillan. Vendredi matin : Gigean Vendredi Après midi : Capestang et Puisserguier; Sete, balaruc les bains et Balaruc le vieux.

Origine Matière

| Par WikiAdmin le 27/07/2021

Jardins Sainte-colombe

COUPAIN Julien

Chemin du Bois del Mas
34390 COLOMBIERES SUR ORB

06 84 93 16 12

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Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Produits

  • Fruits
  • Légumes

Vente Ferme

Sur place mercredi 17-19h et le samedi matin

Origine Matière

| Par WikiAdmin le 09/09/2020

Les jardins de Ladislas

GASIOROWSKI Ladislas

Euzèdes
34200 RIOLS

09 72 33 54 98

06 82 31 76 01

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Site Internet

43.4989348
2.8522394

Description

Les Jardins de Ladislas se situent dans les Hauts Cantons du Languedoc. Patricia et Ladislas produisent, des légumes, des fruits et réalisent des produits transformés. Les produits ont depuis plusieurs années acquis la Mention Nature et Progrès.
Par ailleurs ils ont mis au point une Lessive à La Cendre de Bois qu'ils commercialisent dans les biocoop.
Ce blog peut nous permettre d’échanger avec les personnes intéressées, ou déjà conquises par notre travail et nos produits.
Au delà d’une gamme très large de légumes de saison, de fruits, nous avons depuis plusieurs années mis au point des lactofermentations diverses, choucroutes, purées de tomates, nectars de fruits, plantes sèches diverses, plantes aromatiques.

Produits

  • Conserves salées
  • Fruits
  • Légumes

Origine Matière

| Par WikiAdmin le 27/07/2021

Lacombe Fanny

LACOMBE Fanny

7 avenue du château
34310 QUARANTE

06 81 50 46 71

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Description

C'est dans la tradition familiale que Fanny Lacombe propose sur les marchés sa production de légumes de saison. Elle perpétue la passion de son arrière-grand-père, Louis, qui, il y a plus de 80 ans, avait déjà pignon sur rue au n°1...

Produits

  • Fruits
  • Légumes

Origine Matière

| Par WikiAdmin le 09/09/2020

Le Sécadou

PELLIZZARI Marie-Christine

Hameau de Lignon
34220 RIOLS

04 67 95 06 98

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Site Internet

43.5358883
2.7972424

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Livraison : Oui


Sur commande : - Livraison à domicile. Conditions précisées par mail ou par téléphone. - Livraison postale. Envoi dès réception du bon de commande accompagné du chèque de règlement. Participation aux frais de port en fonction du poids brut total des produits(grille des tarifs sur le bon de commande.

Description

Au coeur des châtaigneraies du Haut Languedoc,Christine et Jean François, castanéïculteurs bio, cultivent et récoltent manuellement les marrons d'Olargues.
Une partie des châtaignes sont trempées durant 10 jours puis ressuyées au grand air ensuite décortiquées à la flamme pour enfin réaliser des conserves et confitures;
La farine : Les châtaignes sont séchées au feu de bois durant plus de 3 semaines puis les châtaignons sont décortiqués et triés pour ne garder que le meilleur. Les châtaignons sont ensuite passés au moulin pour obtenir une farine pure et naturelle qui nous permet de réaliser diverses recettes(biscuits,gâteaux,crêpes,galettes.
Nous cultivons aussi les légumes pour nos préparations et quelques fruitiers pour les confitures.

Produits

  • Compotes Confitures et fruits transformés
  • Conserves salées
  • Fruits
  • Légumes
  • Patisserie et viennoiserie

Vente Ferme

Sur l'exploitation 5% de remise sur rendez vous Sur les marchés locaux : - CASTRES marché bio , le jeudi soir - CLAPIERS Festival de la tomate le 06/09/20 - LE POUGET les 26 et 27/09/20 Dans les boutiques suivantes : - Saint Pons : Sami Primeur - Olargues : La Boutique des Producteurs - Bédarieux : Marché du Caroux - Maison de Pays Bédarieux - Béziers : La Ferme Biterroise - Portiragnes:La Ferme de Portiragnes

Origine Matière

| le 27/07/2021

Jean-Pierre RAYMOND

RAYMOND Jean-Pierre

Chemin de Palagret
34600 BEDARIEUX

07 83 07 44 24

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

Maraîchage et fraises biologiques.

Commercialisation : A la ferme - Marchés - Paniers

Vente au marché : à Lamalou les Bains le mardi de 8h à 12h30 et au marché Bionat à Bédarieux le samedi matin. Vente de paniers : à récupérer les matinées de marché.

Produits

  • Fruits
  • Légumes

Vente Ferme

visite du jardin le dimanche sur rendez-vous.

Origine Matière

| Par WikiAdmin le 10/09/2020

Le jardin d'émeraude

SILVESTRE-CAGNIART Anne

Le Buis
34610 SAINT-GERVAIS SUR MARE

04 67 23 89 46

06 82 69 24 21

Contacter par email

Site Internet

43.6671605
3.0921515

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

A la Ferme du Buis, en agriculture biologique, Claude cultive ses légumes dans "le Jardin d'Emeraude" et Anne s'occupe de ses 250 poules pondeuses. Pour le plaisir et les câlins il y a aussi 2 ânes, 1 cheval et 1 vache. Dans la prairie quelques canards en liberté et deux poules privilégiées. Et sous les noyers, la Table d'Accueil Paysan avec des menus élaborés à base des produits de la ferme ou des fermes voisines. Toilettes sèches.
Les produits sont vendus à la ferme, sur le marché de Bédarieux le samedi matin et sous forme de paniers.

Produits

  • Fruits
  • Légumes
  • Oeufs

Vente Ferme

Visites individuelles guidées - Sur demande Visites groupes guidées - Sur demande Visites pédagogiques sur demande Découverte du potager, découverte de l’atelier poules pondeuses, participation aux taches de la ferme.

Origine Matière

| Par WikiAdmin le 09/09/2020

SCEA Les jardins d'Olonzac

VEDEL Vanessa

5 rue de la croix de la mission
34210 OUPIA

06 25 63 32 44

Contacter par email

Site Internet

43.29121678845111
2.7672028541564946

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Description

Légumes de saison et fruits : melon, pastèque, raisin de table.

Produits

  • Fruits
  • Légumes

Vente Ferme

Vente à la ferme : vendredi de 16h30 à 19h Vente au marché : Olonzac (mardi), Narbonne (samedi : marché bio)

Origine Matière

| Par WikiAdmin le 07/10/2020

Les rêves d'Annabelle

VIDAL Annabelle

Hameau Le Coural
34260 AVENE

06 98 71 66 02

Contacter par email

Site Internet

43.739198
3.094453

Sur place

Vente à la ferme : Oui

Visite à la ferme : Oui

Livraison : Oui


Sur rendez-vous

Description

Annabelle Vidal a réalisé Les Rêves d'Annabelle Maraîchage à Avène un changement radical de vie au naturel.
Production locale au fil des saisons sans produits chimiques mais aussi sans label. La confiance et l'échange sont favorisés.
Exploitation à taille humaine permettant le contact avec la clientèle.
Production

Produits

  • Compotes Confitures et fruits transformés
  • Fruits
  • Jus de fruits et boissons non alcoolisées
  • Légumes
  • Patisserie et viennoiserie

Vente Ferme

Du lundi au samedi : 16 à 19H - Fermé le dimanche

Origine Matière

Filter :   boeuf   chèvres   faisselles   fromages de chèvre fermiers frais et affinés   mouton et fromages   tomes   vaches  Amandes  artisanal  biscuits  bocaux  boeuf  boucherie  boulangerie  Canards et produits dérivés  cèpes secs  cerises séchées  charcuterie  châtaignes  chutneys  confitures  Conserves  crème de marrons  foin  fromage de brebis  Fromages brebis  fromages de chèvres  Fromages de vache  fruits  fruits et légumes  Galloway  glaces au lait de brebis  glaces au lait de chèvre  huile d'olive  huile d'olive et produits dérivés  huile d'olive  huiles essentielles  hydrolats  jus de pomme  jus de raisin  laine de mouton  légumes  marrons  miel  miel et produits dérivés  mouton agneau  navets  noix  nougat  oeufs  olives  pain d'épices  pâtés végétaux  pélardons AOP  plantes aromatiques  plantes sèches  plants  plats cuisinés  poisson  pollen  poneys  porc  ppam  Raisins  safran  sauces  sirops  soupes  tapenade  veau  viande  Viande d'agneau et Pommes de terre  viande de boeuf et veau  viande de mouton  viande de porc  Viandes porc  vin blanc  vin rosé  vin rouge  vinaigre de miel  Yaourts